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お肌や体調を整えるのは腸内環境!1年以上杉樽で熟成した黒豆みそ♪が整えます♪

¥ 870

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病気ではないけれど、何となく身体の調子がイマイチ・・・

最近お肌の調子があまり・・・お化粧のノリも・・・

そのような方には、腸内環境を改善することが重要です。

腸内環境を改善するには、食物繊維といわゆる醗酵食品がとても有効です。

NHKスペシャル人体「腸」でも
免疫の7割程度を腸が担っている。
と言われています。


発酵食品の代表はお味噌!

でも、本物のお味噌と、お味噌もどきは違います!

本物のお味噌の原料は

大豆 と 糀 と 塩
この3つ以外の事が商品の裏側にある「一括表示」に記載してあれば、
それは味噌もどき!です。


通常、お味噌は、仕込んで最低でも半年、可能なら
1年以上寝かせて熟成・醗酵させることで、

例えばジコピリン酸という放射性物質を除去してくれる
優れた物質をはじめ、

様々な有用物質を生成してくれます。


市販のお安いお味噌は、そんなにも長期間待てないので、
様々な添加物で味を味噌風味に整えて、お味噌
として販売しているのです。

そんな味噌もどきでは、腸内環境をよりよくはしてくれません。

一人ひとり、腸内にいる 腸内細菌は異なります。

その腸内細菌が喜ぶのは、食物繊維と醗酵によって様々な有用物質が含まれた
発酵食品なのです。

その代表がお味噌!

そうです。日本の伝統的な食品ですね。

お味噌は、畑のお肉!と言われる大豆(食物繊維と必須アミノ酸を含むタンパク質の宝庫)を糀と塩で熟成さて作ります。






農薬化学肥料不使用 自社栽培の黒豆大豆と米糀(自社米)にて仕込み、
杉樽で熟成させたお味噌です。
300g
(要冷蔵)