おはようございます。今朝は霜が降りています。ハウスのビニール張りを始めます！

第2回手前味噌作りイベント開催しました～　今回はお子様連れでのご参加が目立ちました。

第一段　無事終了しました～(^-^)お母さんと一緒に味噌玉を作って樽にほおりこんで楽しく過ごされました。やはり、初めての方は大豆を水に浸して煮詰めて潰して…が、かなり高いハードルのようで、私どもの簡単手...

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岐阜県飛騨市神岡町にある（株）ありがとうファームは、富山県にほど近い標高620～650mの神流川の水源地で、極めて汚染度が低い山水を活用して、農薬・化学肥料を使わない農業を営んでいます。