1/7

【4年熟成・木樽仕込み】黒てん味噌(限定30kg)

¥1,800 税込

なら 手数料無料の 翌月払いでOK

別途送料がかかります。送料を確認する

¥14,000以上のご注文で国内送料が無料になります。

「4年の時が、すべての素材を芸術に変えました。」 (株)ありがとうファームの代表作「黒てん味噌」が、4年の熟成を経て完成しました。

この味噌には、私たちの「食の安全」への信念が詰まっています。 海の汚染を案じて採用した「モンゴル産岩塩・天外天塩」、そして名水として知られる飛騨「たんなか高原の湧水」。自家栽培の黒大豆を、美味しんぼゆかりの種麹で醸し、木樽で4度もの冬を越させました。

3年熟成では辿り着けなかった、重厚なコクと圧倒的な旨み。 在庫はわずか30kg。この一袋が、あなたの食卓に「本物の発酵」をお届けします。

●原材料:黒大豆(自家栽培・農薬不使用)、米麹(飛騨産)、岩塩(モンゴル産) ●熟成期間:2022年1月〜2026年1月(4年熟成)

商品をアプリでお気に入り
  • レビュー

    (20)

  • 送料・配送方法について

  • お支払い方法について

¥1,800 税込

最近チェックした商品
    同じカテゴリの商品
      その他の商品